Descrizione
Il vino Camargi Palma è un vino I.G.T. Toscana Rosso prodotto nell’azienda agricola Fabbriche Palma nelle colline della zona Chianti Colli Senesi Aretini tra Lucignano e Monte San Savino.
Questo nostro vino è blend di Sangiovese all’80%, Merlot 15% e Colorino 5% delle nostre vigne.
Il nostro Camargi IGT Rosso viene affinato in legno 12 mesi in barrique di rovere francese e 12 mesi in bottiglia dopo essere stato vinificato inacciaio inox a temperatura controllata di 26/28 c° con macerazione sulle bucce per 18 giorni . La gradazione alcoolica di questo vino igt rosso è di 13,5% ed ha un colore rosso rubino intenso con complesso, piacevole, sentore di frutti rossi maturi e sentori di vaniglia e spezie, ottima struttura, pieno, persistente
La temperatura di servizio è consigliata di circa 18°C.
E’ consigliabile abbinarlo con piatti a base piatti a base di carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
